ABD'de dondurma ile bulaşan listeria salgını alarmı
Yayınlanma:
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi (CDC), Illinois'de ölüme neden olan ve en az 23 kişinin hastalanmasına neden olan listeria salgınının, Florida'daki bir dondurma markasıyla yayıldığını açıkladı....
CDC, tüketicilere evlerinde bulunan Big Olaf Creamery marka dondurmayı yememelerini tavsiye etti.
Ayrıca Big Olaf dondurma ürününe dokunmuş olabilecek kapların, mutfak eşyalarının ve alanların temizlenmesi de önerildi.
CDC, perakendecilere Big Olaf dondurma ürünlerini raflardan kaldırmalarını tavsiye etti ve Sarasota merkezli şirketin "bir sonraki duyuruya kadar dondurma ürünlerini satmamalarını tavsiye ettiği" belirtildi.
Listeriosis, "Listeria monocytogenes" bakterisi ile kontamine olmuş yiyecekleri yemenin neden olduğu bir enfeksiyon.
Bakteriler bağırsağın ötesine vücudun diğer bölgelerine yayıldığında ciddi hastalıklara neden olabiliyor. (İLKHA)