Blog

  • YEMEK TAKIMLARIYLA DÜNYA MUTFAKLARINI KEŞFETMEK

    YEMEK TAKIMLARIYLA DÜNYA MUTFAKLARINI KEŞFETMEK

    Karaca, yıllar boyunca kaliteli mutfak ürünleri ve yemek takımları ile bilinen bir marka olmuştur. Karaca’nın özel tasarım günlük yemek takımları, dünya mutfaklarından ilham alarak benzersiz ve estetik bir deneyim sunar. Farklı kültürlerin zenginlikleri, Karaca’nın tasarımlarında kendini gösterir; örneğin, Japon stili takımlarda zarafet ve sadelik, İtalyan Renaissance takımlarda zengin renk paletleri ve şıklık, Türk çini takımlarda geleneksel Türk motifleriyle buluşur.

    Karaca’nın özel yemek takımları, kullanıcılarına dünya mutfaklarına bir yolculuk yapma şansı tanır. Renkli ve özenle tasarlanmış tabaklar, özel desenlerle süslenmiş çatal-bıçak setleri, yemek deneyimini sadece lezzet açısından değil, aynı zamanda görsel bir şölen haline getirir. Karaca’nın dünya mutfaklarından esinlenen koleksiyonları, sofralara farklı kültürlerin izlerini taşıyarak, her anı özel kılar ve misafirleri unutulmaz bir lezzet yolculuğuna davet eder.

    FARKLI KÜLTÜRLERDEN ESİNTİLER: DÜNYA MUTFAKLARINA UYGUN YEMEK TAKIMLARI

    Farklı kültürlerden esinlenilmiş yemek takımları, sofraları renklendirebilir ve çeşitlendirebilir. Dünya mutfaklarından ilham alarak tasarlanmış bu takımlar, genellikle geleneksel desenler, renkler ve formlar kullanarak o kültürün karakteristik özelliklerini yansıtır. İşte bazı örnekler:

    Japon Stili Yemek Takımları: Japon mutfağı, zariflik ve sadelikle bilinir. Japon stili yemek takımları genellikle ince porselen veya seramikten yapılır. Minimalist tasarımlar, pastel renkler ve çiçek desenleri Japon estetiğini yansıtabilir.

    İtalyan Renaissance Takımları: İtalyan mutfağı, zengin lezzetlere ve renklere sahiptir. İtalyan Renaissance tarzındaki yemek takımları, şarap kırmızısı, zeytin yeşili ve altın tonları gibi zengin renk paletleriyle süslenmiş olabilir. Desenlerde ise sıklıkla floral ve geometrik detaylar kullanılabilir.

    Hint Geleneksel Takımları: Hint mutfağı, baharatların bol kullanımı ile tanınır. Hint tarzında yemek takımları genellikle renkli ve karmaşık desenlere sahiptir. Altın ve gümüş detaylar, Hindu kültürünün zenginliğini yansıtabilir.

    Meksika Seramik Takımları: Meksika mutfağı renkli ve canlıdır. Meksika seramik takımları genellikle el yapımı ve canlı renklere sahip olup, geleneksel desenlerle süslenir. Sıcağın ve enerjinin simgesi olan kırmızı, sarı ve turuncu tonları ön planda olabilir.

    Çin Porselen Takımları: Çin mutfağı, incelik, denge ve geleneksel simgelerle karakterizedir. Çin porselen takımları genellikle beyaz veya mavi renklere sahiptir ve üzerlerinde geleneksel Çin desenleri, semboller ve manzaralar bulunabilir.

    Fransız Provence Takımları: Fransız mutfağı zarafet ve lezzet açısından bilinir. Provence tarzında yemek takımları genellikle lavanta tarlalarını anımsatan mor tonları ve güneşi çağrıştıran sarı renkleri içerir. Çiçek desenleri ve şarap motifleri de sıkça kullanılır.

    Türk Çini Takımları: Türk mutfağı, çeşitliliği ve zenginliği ile bilinir. Türk çini takımları genellikle mavi ve beyaz renklere sahiptir ve geleneksel Türk motifleriyle süslenir. Geometrik desenler, lale figürleri ve Osmanlı dokusunu yansıtabilir.

    Bu takımlar, sofralarınıza farklı kültürlerin zenginliklerini katmanın yanı sıra, misafirlerinize dünya çapında bir lezzet ve estetik deneyimi sunabilir.

    MİSAFİR AĞIRLAMANIN İNCELİKLERİ: 6 KİŞİLİK TAKIMLARLA ETKİLEYİCİ SOFRALAR

    Misafir ağırlamak, sadece lezzetli yemekler sunmakla sınırlı değildir; aynı zamanda şık ve düzenli bir sofra kurmak da önemlidir. 6 kişilik yemek takımları ile etkileyici sofralar hazırlamanın bazı incelikleri şunlardır:

    Renk Uyumları: Takımın renk seçimi, sofra düzenlemesinin önemli bir parçasıdır. Renkleri birbiriyle uyumlu seçmek, sofranızın görsel olarak çekici olmasına katkı sağlar. 6 kişilik bir takımda genellikle belli bir renk paletine sadık kalınması, sofranın bütünlüğünü korur.

    Özel Peçeteler ve Peçete Halkaları: Özel peçeteler ve peçete halkaları, sofra düzenlemesine zarafet katar. Konsepte uygun renk ve desenlerdeki peçeteler, masa düzeninizi tamamlayabilir. Peçete halkaları ise masaya şıklık katar ve peçeteleri düzenli bir şekilde sunmanıza yardımcı olur.

    Çiçek ve Mumluklar: Masanın ortasına uygun bir çiçek aranjmanı eklemek, sofraya doğal bir zarafet katmanın harika bir yoludur. Aynı zamanda mumluklar kullanmak, atmosferi yumuşatır ve romantik bir hava katar. Masa boyunca düzenlenmiş küçük mumluklar, sıcak bir ortam yaratmanıza yardımcı olabilir.

    Servis Tabakları ve Sunum: Yemeklerinizi servis ederken estetik bir sunum önemlidir. Yemek takımlarıyla uyumlu, şık ve fonksiyonel servis tabakları kullanmak, sofranın görsel cazibesini artırabilir. Yemeklerinizi düzenli ve göze hitap edecek şekillerde servis etmek de önemlidir.

    Özel Şamdanlar ve Servis Araçları: Mum ışığında bir akşam yemeği düzenlemek istiyorsanız, özel şamdanlar kullanabilirsiniz. Ayrıca, özel yemek servis araçları kullanarak yemekleri elegan bir şekilde sunabilirsiniz. Örneğin, özel tasarımlı servis kaşıkları veya çatal setleri kullanmak göz alıcı bir detay olabilir.

    Kişisel Dokunuşlar: Sofranıza kişisel bir dokunuş eklemek, misafirlerinize özel hissettirebilir. Kişisel yer kartları, her misafirin yerini belirtmek ve onları özel hissettirmek için kullanılabilir. Ayrıca, masanın ortasına birkaç kişisel dokunuş eklemek, konuklarınızla olan ilişkinizi güçlendirebilir.

    Bu incelikler, 6 kişilik takımlarla düzenlenmiş bir sofranın daha etkileyici ve unutulmaz olmasına yardımcı olabilir. Sofra düzenlemesi, lezzetli yemeklerin yanı sıra misafirlerinize hoş bir deneyim sunmanın önemli bir parçasıdır.

     

    ADVERTORIAL YAYIN 

     

  • ELAZIĞ KAHVECİLER VE KIRAATHANECİLER ODASI BAŞKANI: “EYT KONUSUNDA VERİLEN SÖZLER TUTULSUN”

    Elazığ Kahveciler ve Kıraathaneciler Oda Başkanı Ferhat Evsen, “EYT konusunda verilen sözler tutulsun. Zaten tutulmazsa seçime kadar da olmazsa, zaten yılbaşından sonra asgari ücrete gelen zamla BAĞ-KUR primlerimiz 6 bin TL olacak. Bugün asgari ücretle geçinmek büyük bir sıkıntı. Fakat öyle bir hale geldi ki, bütün ödemeleri asgari ücrete bağlı olduğu için dua ediyor ki asgari ücrete zam gelmesin. Yazık bu insanlara” diye konuştu.

    Elazığ Kahveciler ve Kıraathaneciler Odası Başkanı Ferhat Evsen, esnafın yaşadığı sorunlara ilişkin açıklama yaptı. Evsen, şunları söyledi:

    ESNAFA KAYSERİ MİTİNGİNDE BİR UMUT VERİLDİ CUMHURBAŞKANI TARAFINDAN, BU UMUT SADECE ORADA KALDI”

    “Meclis’te yeni gündem yasaları görüşülmeye başladı. 15 günlük sürecek bu yasaların içinde torba yasa gerçekten esnafın hayatında çok önemli bir yere sahip bir madde. Esnaf bu torba yasanın nerede olduğunu, esnafla ilgili EYT, BAĞ-KUR’la ilgili bir madde olup olmadığını öğrenemedi. Bizler oda temsilcileri olarak öğrenemedik. Gerçekten bu torba yasanın yerini bilen varsa, bu maddelerin yerini bilen varsa söylesinler. Esnafa Kayseri mitinginde bir umut verildi Cumhurbaşkanımız tarafından, bu umut sadece orada kaldı. Bizim Ankara’da bir temsilcimiz var; TESK Başkanı Bendevi Palandöken, geçen İsrail ürünleriyle ilgili esnafı mağdur etti diye bir açıklama yaptı. Esnafı mağdur eden esnafın satışlarını etkileyen boykot değildir. Bugün insanlar Filistinli kardeşlerimiz için değil maddi kazancı, şu anda canlarını verebilecek milyonlarca insanımız var. Bir iş yerinde kolayı satarak ya da satmayarak mağduriyet olmaz. Zaten onun bir resmi şeyi de yok. Müşteri istiyor, esnaf satıyor. Çoğunlukla da esnafımız duyarlı. Esnafımızın mağduriyeti TESK Başkanı Bendevi Palandöken, bizleri temsil etmiyor. Biz oda başkanları olarak belirtmek istiyoruz ki esnafların önlerindeki en büyük sorun esnafları temsil etmeyen, esnafların haklarını savunamayan oda başkanları olarak bizleriz.

    “ESNAF İSRAİL MALLARINI BOYKOTLA MAĞDUR OLMAZ”

    Esnafın BAĞ- KUR, EYT prim konusundaki mağduriyetlerinin giderilmesini istiyoruz. Yıllardır var olan  50 senelik  sorunlar bunlar. Bugün esnaflarımız 50 senedir mağdur BAĞ-KUR konusunda.  1-2 aylık İsrail mallarını boykotla esnaf mağdur olmaz. Gerçekten bu konuda Ankara’daki başkanlarımıza sesleniyoruz. Ankara’da bu torba neredeyse gitsin o torbayı bulsun. Torbadaki yetkili insanlara seslensin. 1-2 madde de BAĞ-KUR, EYT ile ilgili esnafın sorunlarını ekletsin, tarihe atsın o zaman görelim esnafta mağduriyet var mı yok mu?

    “EYT KONUSUNDA VERİLEN SÖZLER TUTULSUN”

    EYT konusunda şunu söyleyebiliriz; yakında bir seçim var. Seçime kadar bir kanun çıkarsa esnaflar bu mağduriyetten kurtulurlar ama seçimden sonraya kalırsa, esnaf arkadaşlarımız bilsinler ki artık böyle bir umudumuz kalmadı emeklilikle ilgili. Muhalefet kanadı esnafın sorununu dillendirmek için sessiz kalıyor. Esnaf tek başına mücadele ediyor. Hükümetimizin yetkili kanadı da bugün krizi bahane ediyor. Bugün ülkemizin esnafı emekli etmek için çok büyük gücü var. Bugün 45 yaşındaki SGK’lı emeklinin maaşını 55- 60 yaşındaki esnaf ödemek istemiyor. Esnafımız SSK’lılarla aynı şartlarda emekli olmak istiyor. EYT konusunda verilen sözler tutulsun. Zaten tutulmazsa seçime kadar da olmazsa, zaten yılbaşından sonra asgari ücrete gelen zamla BAĞ-KUR primlerimiz 6 bin TL olacak. Bugün asgari ücretle geçinmek büyük bir sıkıntı. Fakat öyle bir hale geldi ki, bütün ödemeleri asgari ücrete bağlı olduğu için dua ediyor ki asgari ücrete zam gelmesin. Yazık bu insanlara. Bir tarafta asgari ücretle yaşam mücadelesi verenler varken, bir tarafta da prim ödeyemeyen esnaf var. İnşallah bir çözüm bulunur.”

  • MENTEŞE BELEDİYESİ, YOL ÇALIŞMALARINA DEVAM EDİYOR

    MENTEŞE BELEDİYESİ, YOL ÇALIŞMALARINA DEVAM EDİYOR

    Menteşe Belediyesi tarafından yapılan yol çalışmaları ile ilçenin kısalından merkez mahallelerine tüm yollar güvenli ve modern bir görünüme kavuştu. 2023 yılında 53 bin 500 metrekare kilit parke taşı kaplama, 82 bin 426 metrekare beton yol kaplama, 20,5 kilometre yol açımı ve 700 kilometre yol tesviye çalışması yapılarak vatandaşların hizmetine sunuldu.

    Menteşe Belediye Başkanı Bahattin Gümüş, yol çalışmaları hakkında yaptığı açıklamada, şunları söyledi:

    “Yetki ve sorumluluk alanımızdaki yollarda çalışmalarımız tüm hızıyla devam ediyor. İmkânlarımız dâhilinde kırsal ya da merkez mahalle ayırt etmeksizin her mahallemize eşit hizmet götürüyoruz. Çalışmalar kapsamında bugüne kadar Menteşe’ de 629 bin 403 metrekare kilit parke taşı kaplama, 443 bin 980 metrekare beton yol kaplama, 5 bin 467 kilometre yol tesviye çalışması, 112, 4 kilometre yol açımı ve 51, 5 kilometre sathi asfalt kaplama çalışması yaparak halkımızın hizmetine sunduk.”

    AKÇAOVA MAHALLESİ’NDE 15 KM YOL AÇIMI YAPILDI

    Başkan Gümüş, “Menteşe gün geçtikçe büyüyen ve gelişen bir ilçe. Çarpık yapılaşmanın önüne geçmek adına Akçaova Mahallemizde yeni bir imar alanı açtık ve kısa zamanda 175 bin metrekare yol açımı yaptık. Açılan yolların toplam uzunluğu ise 15 kilometre. Buradaki çalışmaların yüzde 90’ı tamamlandı. Menteşe Belediyesi olarak halkımızın daha konforlu ve rahat bir Menteşe’de yaşamaları, kırsal ya da kentsel mahalle ayırt etmeksizin var gücümüzle çalışmaya devam edeceğiz” dedi.

  • EFELER BELEDİYESİ, ASFALT ÇALIŞMALARINI SÜRDÜRÜYOR

    EFELER BELEDİYESİ, ASFALT ÇALIŞMALARINI SÜRDÜRÜYOR

    Efeler Belediyesi, ilçe genelinde görev ve sorumluluk alanında bulunan yollarda asfaltlama çalışmalarına devam ediyor.

    Efeler Belediye Başkanı Mehmet Fatih Atay’ın geçen yıl mayıs ayında belediye envanterine kazandırdığı asfaltlama aracı ile toprak yollar asfaltlanıyor. Yollardaki bakım onarım ve asfaltlama çalışmalarına yoğun mesai harcayan Efeler Belediyesi Fen İşleri Müdürlüğü ekipleri, son olarak Böcek Mahallesi’nde ihtiyaç duyulan yolları asfaltladı.

    Daha önce toprak olan yollarda yaz aylarında tozdan, kış mevsiminde ise yağışlarla oluşan çamurdan dolayı sorun yaşadıklarını dile getiren Böcek Mahallesi sakinleri, Efeler Belediyesi’nin asfaltlama çalışmalarıyla mağduriyetlerinin giderildiğini söyledi.

  • CHP GENEL BAŞKAN YARDIMCISI VOLKAN DEMİR: “ESNAF VE SANATKARI DESTEKLEMEK PAROLASIYLA KURULAN HALK BANKASI’NIN ACİLEN GERÇEK AMACINA DÖNMESİ GEREKMEKTEDİR”

    CHP GENEL BAŞKAN YARDIMCISI VOLKAN DEMİR: “ESNAF VE SANATKARI DESTEKLEMEK PAROLASIYLA KURULAN HALK BANKASI’NIN ACİLEN GERÇEK AMACINA DÖNMESİ GEREKMEKTEDİR”

    CHP Ticaret Bakanlığı’ndan Sorumlu Genel Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Volkan Demir, “Uygulanan yanlış ekonomi politikaları, esnafımızı resmen batırmaktadır. Esnaf ve sanatkârı desteklemek parolasıyla kurulan Türkiye Halk Bankası’nın acilen gerçek amacına dönerek bu duruma çözüm üretmesi gerekmektedir. Özellikle son dönemde döviz kur şokunun başını çektiği ekonomik krizde esnafımıza finansman erişimi hususunda destek olmak ve ekonominin çarklarının dönmesini sağlamak, Türkiye Halk Bankası’nın faaliyetlerinin temelini oluşturmalıdır” açıklamasını yaptı.

    CHP Genel Başkan Yardımcısı Volkan Demir, yaptığı yazılı basın açıklaması ile küçük esnafın karşılaştığı zorluklara dikkat çekti. Özellikle kira ödemeleri ve işletme maliyetleri konusunda ciddi sıkıntıların olduğunu, küçük esnafın zorluklarla mücadele etme sürecinde yalnız bırakıldığını belirtti. Volkan Demir’in açıklaması şöyle:

    “Birçok esnaf kardeşimiz maliyetleri artmasın diye soğuklara rağmen iş yerlerinde ısıtıcılarını bile açamamaktadır. Dahası, esnafımız enflasyon nedeniyle sattığı malı yerine koyamamakta ve ürettikleri hizmet için her geçen gün daha yüksek maliyete katlanmaktadır. Uygulanan yanlış ekonomi politikaları esnafımızı resmen batırmaktadır. Esnafımızın BAĞ-KUR’lu olmaktan kaynaklanan gün eşitsizliği, emeklilik umutlarını da bitirmektedir. Birçok esnafımız artık sağlık hizmeti dahi alamamaktadır. Esnafın, emeklilik ve sağlık hizmetlerine erişiminde yaşadığı zorlukların bir an önce giderilmesi gerekiyor.

    Türkiye Halk Bankası küçük esnafı desteklemek için kurulmuştur. Bankanın asıl amacına dönerek, ekonomik krizdeki esnaflara finansal destek sağlaması gerekmektedir.  Esnaf ve sanatkârı desteklemek parolasıyla kurulan Türkiye Halk Bankası’nın acilen gerçek amacına dönerek bu duruma çözüm üretmesi gerekmektedir. Özellikle son dönemde döviz kur şokunun başını çektiği ekonomik krizde esnafımıza finansman erişimi hususunda destek olmak ve ekonominin çarklarının dönmesini sağlamak, Türkiye Halk Bankası’nın faaliyetlerinin temelini oluşturmalıdır.”

    Ayrıca, perakende yasasının çıkartılmamasının küçük esnafı küresel şirketlere karşı dezavantajlı duruma düşürdüğünü belirten Demir; uzun yıllardır aynı işyerinde çalışarak geçimini sağlayan esnafın, dev zincirlerle rekabet etmekte güçlük çektiklerine dikkat çekti.

    İnşaat sektörüne odaklanan büyüme anlayışının kamu bankalarını gerçek amacından uzaklaştırdığını ifade eden Demir, bu durumun küçük esnafı ve KOBİ’leri olumsuz etkilediğini dile getirdi. CHP Genel Başkan Yardımcısı Demir, sıkı para politikaları ve yüksek faizlerin inşaat sektörünü olumsuz etkileyeceğini vurgulayarak, ekonominin çeşitlenmesi ve esnafın desteklenmesi gerektiğini ifade etti.

     

  • TÜİK: YURT DIŞI ÜRETİCİ FİYATLARI KASIMDA YÜZDE 3,51 ARTTI

    TÜİK: YURT DIŞI ÜRETİCİ FİYATLARI KASIMDA YÜZDE 3,51 ARTTI

    Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, yurt dışı üretici fiyatları kasımda aylık yüzde 3,51, yıllık ise yüzde 59,15 oranında arttı.

    TÜİK kasım ayına ilişkin yurt dışı üretici fiyat endeksini (YD-ÜFE) açıkladı. Buna göre, 2023 yılı kasım ayında bir önceki aya göre yüzde 3,51, bir önceki yılın aralık ayına göre yüzde 54,86, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 59,15 ve on iki aylık ortalamalara göre yüzde 50,10 artış gerçekleşti.

    İÇECEK FİYATLARINDAKİ AYLIK FİYAT ARTIŞI YÜZDE 6,98 OLDU

    Kasım ayında fiyatı azalan tek alt sektör yüzde 1,39 ile kok ve rafine petrol ürünleri oldu. Buna karşılık içecekler yüzde 6,98, metal cevherleri yüzde 5,49, elektrikli teçhizat yüzde 4,88 ile endekslerin en fazla arttığı alt sektörler oldu.

    İMALATTA FİYAT ARTIŞI YILLIK YÜZDE 59,14 OLDU

    TÜİK verilerine göre, sanayinin iki sektörünün yıllık fiyat değişimleri; madencilik ve taş ocakçılığında yüzde 59,51, imalatta yüzde 59,14 artış oldu.

    Ana sanayi gruplarının yıllık fiyat değişimleri; ara malında yüzde 51,39, dayanıklı tüketim malında yüzde 63,86, dayanıksız tüketim malında yüzde 64,38, enerjide yüzde 55,05, sermaye malında yüzde 66,60 artış olarak gerçekleşti.

    YILLIK FİYAT ARTIŞINDA TÜTÜN ÜRÜNLERİ VE MAKİNE VE EKİPMANLARI BAŞI ÇEKTİ

    YD-ÜFE sektörlerinden kağıt ve kağıt ürünleri yüzde 42,72, ana metaller yüzde 44,07, basım ve kayıt hizmetleri yüzde 44,24 ile endekslerin en az arttığı alt sektörler oldu. Buna karşılık tütün ürünleri yüzde 92,02, makine ve ekipmanlar b.y.s. yüzde 71,59, içecekler yüzde 70,74 ile endekslerin en fazla arttığı alt sektörler oldu.

     

     

  • NİLÜFER BELEDİYESİ, TARIMSAL ÜRETİME DESTEK KAPSAMINDA EĞİTİM ÇALIŞMALARINI SÜRDÜRÜYOR

    NİLÜFER BELEDİYESİ, TARIMSAL ÜRETİME DESTEK KAPSAMINDA EĞİTİM ÇALIŞMALARINI SÜRDÜRÜYOR

    Nilüfer Belediyesi’nin Badırga Mahallesi’nde düzenlediği eğitimde çiftçiler, gübrelemede toprak, bitki ve su analizlerinin önemi hakkında bilinçlendi. Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü’nden Prof. Dr. Murat Ali Turan, “Analiz, maliyet getirmez aksine düşük maliyetle kaliteli üretim yapılmasını sağlar” dedi.

    Bursa Nilüfer’de çiftçileri üretime teşvik etmek ve girdi maliyetlerini düşürmek amacıyla tohum ve fide desteğinden gübre ve toprak analizlerine kadar birçok konuda çiftçilere katkıda bulunan Nilüfer Belediyesi, düzenlediği eğitimlerle de üretimin doğru ve bilinçli bir şekilde yapılmasını sağlıyor.

    Akçalar’daki Çiftçi Evi’nin yanı sıra kırsal mahallelerde de gerçekleştirilen eğitimlerde akademisyen ve alanında uzman kişiler, çiftçileri bilinçlendiriyor. Zeytin, buğday ve ayçiçeği üretiminin yapıldığı Badırga Mahallesi’nde düzenlenen eğitimde de çiftçiler, doğru gübreleme yapmada toprak, bitki ve su analizlerinin önemini öğrendiler.

    Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü’nden Prof. Dr. Murat Ali Turan, analiz için örneklerin nasıl alınacağını ve geleneksel üretimdeki doğru bilinen yanlışları da paylaştı. Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem de eğitime katılarak, Nilüfer Belediyesi’nin “Tarımsal Analiz Laboratuvarı” hizmeti hakkında çiftçilere bilgi verdi.

    ÖRNEKLER USULÜNE UYGUN ALINMALI

    Toprak analizlerine dayalı gübreleme programlarının uygulanmasının, toprakta besin elementleri arasında bulunan dengeyi koruyarak kaliteli ve bol ürün almayı sağladığına dikkat çeken Prof. Dr. Murat Ali Turan, “Aynı zamanda dengeli beslenen bitkinin hastalık ve zararlılara karşı daha dayanıklı olmasını sağlar. Gerekli miktarda gübre uygulaması ile de ekonomik açıdan fayda sağlayacaktır” dedi.

    Toprak analizlerinden beklenen faydanın elde edilebilmesi için toprak örneğinin usulüne uygun şekilde alınması gerektiğini vurgulayan Turan, verimi farklı alanlardan farklı örneklerin alınması gerektiğini, başkasının yaptırdığı toprak analizine göre gübre uygulamanın ise fayda değil zarar getirebileceğini söyledi.

    Bitki analizinin her yıl yapılmasının önemli olduğunu söyleyen Turan, bu sayede bitkinin gübreden hangi elementleri ne seviyede aldığının görülebileceğinin, gübrelemenin de buna göre yapılmasının doğru olacağını söyledi.

    DÜŞÜK MALİYETLE KALİTELİ ÜRETİM İÇİN ANALİZ

    Sulama sularının kalite özelliklerinin ve içinde bulunan maddelerin bilinmesinin, toprak verimliliği ve devamlılığı yönünden önem taşıdığını kaydeden Prof. Dr. Murat Ali Turan, su kaynaklarının doğru kullanılmasının, kullanılan gübrenin etkinliği ve bitkinin gelişmesini olumlu yönde etkileyeceğini belirtti. Turan, “Bitki gelişiminde gözlenen gerileme veya durmada sulama suyunun kalitesinin de etkisi vardır. Sulama suyunun kalitesinin iyi olmaması, bu su ile sulanan arazilerin zamanla tuzluluğunun artmasına, çoraklaşmasına sebep olabilir, sulanan bitkilerin gelişiminde olumsuz etkisi görülebilir” diye konuştu.

    Prof. Dr. Murat Ali Turan, “Analiz, size maliyet getirmez. Düşük maliyetle kaliteli üretim yapmanızı sağlar” dedi.

    Nilüfer Tarımsal Analiz Laboratuvarı’nda, tarım arazilerinin besin maddesi miktarı, bitkilere besin maddesi sağlama gücü; uygulanacak gübre miktarı ve cinsi; toprakta besleme bozuklukları gibi verimi etkileyecek incelemelerin yapıldığını söyleyen Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem de bu incelemeler sonucunda elde edilen veriler sayesinde üreticilerin, tarımsal faaliyetlerini daha bilinçli bir şekilde sürdürdüğünü, daha az masrafla, daha verimli ürün elde edildiğini kaydetti.

     

  • TARIM VE ORMAN BAKANI YUMAKLI, BAKANLIĞA  ALINACAK 7 BİN 158 PERSONEL İLE İLGİLİ DETAYLARI AÇIKLADI

    TARIM VE ORMAN BAKANI YUMAKLI, BAKANLIĞA ALINACAK 7 BİN 158 PERSONEL İLE İLGİLİ DETAYLARI AÇIKLADI

    Tarım ve Orman Bakanlığı, merkez ve taşra teşkilatına 7 bin 158 personel alacak. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, personel dağılımına ilişkin detayları sosyal medya hesabından paylaştı. Buna göre Tarım ve Orman Bakanlığı’na alınacak personel arasında; 1443 destek personeli, 1088 büro personeli, 193 gıda mühendisi, 652 veteriner, 982 de ziraat mühendisi bulunuyor.

    Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı TBMM Genel Kurulu’nda bakanlığının 2024 yılı bütçe görüşmelerinde personel alımı yapılacağını açıklamıştı. Bakan Yumaklı, sosyal medya hesabından bugün yaptığı paylaşımda alınacak personel dağılımını da açıklayarak şu ifadelere yer verdi:

    “Bakanlığımızın merkez ve taşra teşkilatı için 7 bin 158 personel alımı gerçekleştireceğiz. Bakanlık olarak büyük ve güçlü bir aileyiz. Bakanlığımızın her bir ferdiyle birlikte tarım, orman, su alanlarında üretici ve vatandaş odaklı çalışmaya devam edeceğiz.”

    Bakanlığın taşra teşkilatında istihdam edilecek 5 bin 500 sözleşmeli kadronun dağılımı şöyle:

    -Destek Personeli 1443
    -Büro Personeli 1088
    -Ziraat Mühendisi 982
    -Veteriner Hekim 652
    -Şoför 487
    -Gıda Mühendisi 193
    -Orman Muhafaza Memuru 162
    -Koruma ve Güvenlik Görevlisi 155
    -Su Ürünleri Mühendisi 107
    -Orman Mühendisi 81
    -Laborant 56
    -Biolog 33
    -Balıkçılık Teknolojisi Mühendisi 18
    -Harita Mühendisi 15
    -Kimya Mühendisi 14
    -Bilgisayar Mühendisi 6
    -İnşaat Mühendisi 6
    -Gemi Adamı 2
    Söz konusu personel alımları ÖSYM üzerinden merkezi alım usulü ile KPSS puanı ve adayların tercihleri dikkate alınarak gerçekleştirilecek.
    Bakanlığın taşra teşkilatında istihdam edilecek 1500 tarım işçisi, İŞKUR üzerinden kura usulü ile belirlenecek.
    Tarım ve Orman Bakanlığı merkez teşkilatında istihdam edilmek üzere 158 Tarım ve Orman Uzman Yardımcısı kadrosuna Tarım ve Orman Uzmanlığı Yönetmeliği hükümlerine göre, yarışma sınavı ile personel alınacak.

  • EDİRNE BELEDİYE BAŞKANI GÜRKAN: “BU ŞEHİRDE İZİN ASLA SİLİNMEZ”

    EDİRNE BELEDİYE BAŞKANI GÜRKAN: “BU ŞEHİRDE İZİN ASLA SİLİNMEZ”

    Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, Türkiye Cumhuriyeti’nin Kurucusu Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün, Edirne’ye gelişinin 93. yılını kutlayarak, “Memleketine hoş geldin Atam, sefalar getirdin. İlke ve devrimlerinle aydınlattığın bu şehirde izin asla silinmez. Sonsuza kadar senleyiz, sonsuza kadar seninleyiz” dedi.

    Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün Edirne’ye gelişinin 93. yılını yayımladığı mesajla kutladı.

    Türkiye Cumhuriyeti’nin Kurucusu Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün, Edirne’ye son kez 21 Aralık 1930 yılında Cumhurbaşkanı olarak geldiğini ve Atatürk’ün kente gelişinin Edirne’de büyük bir coşku ve sevinçle karşılandığı belirten Gürkan, “21 Aralık, bizim gurur günümüz, gurur nişanemiz. Ulu Önderimiz Mustafa Kemal Atatürk; fikirlerini ve devrimlerini sonsuza kadar yaşatmaya kararlı olan bu eşsiz kenti son olarak 21 Aralık 1930 tarihinde Cumhurbaşkanı sıfatıyla ziyaret etti. Belediye Binası’nda bulunan Atatürk Odası’nda 4 gece kalan Ulu Önderimiz, bu tarihi binada çok önemli kararlara imza attı. Bir bayram havasının yaşandığı bu ziyaret, Edirne halkının kalbinde de ruhunda da çok derin izler bıraktı. Gelişiyle kentimizi onurlandıran Ulu Önderimizin son ziyaretinin 93. yılını kutlamanın mutluluğunu, gurunu yaşıyoruz. Hoş geldin Atam, sefalar getirdin” ifadelerine yer verdi.

    57 yıllık yaşamı boyunca sonsuz başarı ve sayısız kahramanlığa imza atan Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün, devrimleri ve ilkeleriyle Türk milletine her zaman rehberlik ettiğini, kendisine kalpten bağlı olan Edirneliler’in ise Ata’sının izinden hiçbir zaman ayrılmadığını vurgulayan Gürkan, mesajını şöyle tamamladı:

    “Türkiye Cumhuriyeti’nin serhat kenti, bu ülkenin batıdaki kalesi olan Edirne’miz her daim Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün izinden gitmiş; onun emanetine her şart ve durumda sahip çıkmıştır, sahip çıkmaya da devam edecektir. Hiç kimsenin kuşkusu olmasın ki bu güne kadar Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün gösterdiği hedefe hiç durmadan ilerleyen Edirne halkı, dün olduğu gibi bugün de yarın da yolunu Ulu Önderimiz Mustafa Kemal Atatürk’ün ilke ve devrimleriyle aydınlatacak, en büyük emaneti olan Cumhuriyet ilelebet payidar kalacak. Türkiye Cumhuriyeti’nin batıdaki kalesi olan Edirne’de, gönlü de yüreği de Cumhuriyetle atan Edirneliler Ata’sını fikirleri sonsuza kadar korumaya ve yaşatmaya devam edecektir.

    Tüm bu duygu ve düşüncelerim ile Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ü, kahraman silah arkadaşlarını ve bu toprakları bize vatan yapan aziz şehitlerimizi rahmetle anıyorum. Ulu Önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün Edirne’ye gelişinin 93. yılı kutlu olsun Edirne’m.”

     

     

  • KONAK’TA SPORA EMEK VERENLER ÖDÜLLENDİRİLDİ

    KONAK’TA SPORA EMEK VERENLER ÖDÜLLENDİRİLDİ

    Türkiye Futbol Adamları Derneği İzmir Şubesinin, Konak Belediyesi’nin katkılarıyla 25’incisini düzenlediği “İnsanlar Yaşarken de Anılmalıdır” etkinliğinin ödül töreni, Türkiye’nin spor ve futbol camiasını İzmir’de buluşturdu. FİFA eski hakemi Fırat Aydınus ve FİFA Hakemi Halil Umut Meler’in Başarı Özel Ödülü’ne layık görüldüğü törende konuşan Konak Belediye Başkanı ve İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Aday Adayı Abdül Batur, Halil Umut Meler’e yapılan saldırıyı kınayarak, “Spor dostluktur, kardeşlik ve barıştır” diye konuştu. 

    Türkiye Futbol Adamları Derneği (TÜRFAD) İzmir Şubesinin Konak Belediyesinin katkılarıyla düzenlediği “İnsanlar Yaşarken de Anılmalıdır” etkinliğinin ödül töreni Selahattin Akçiçek Kültür Merkezi’nde yapıldı. 25’incisi bu yıl düzenlenen etkinliğe Konak Belediye Başkanı ve İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Aday Adayı Abdül Batur’la birlikte Bingöl Valisi Ahmet Hamdi Usta, Konak Kaymakamı Gökhan Görgülüarslan, İzmir İl Milli Eğitim Müdürü Ömer Yahşi, İzmir Spor Savcısı Ayhan Yılmaz, TÜRFAD Onur Üyesi Şaban Acarbay, TÜRFAD Yönetim Kurulu Üyesi Hüseyin Öçal, TÜRFAD İzmir Şube Başkanı Bahri Vreskala, Teknik Direktör Yılmaz Vural, Altay Spor Kulübü Divan eski Başkanı Ahmet Taşpınar, Milli Futbol hakemleri Cumhur Demir, Çetin Sarıgül, Milli Takımlar Doktoru Prof. Dr. Metin Ergün, FİFA eski Hakemi Fırat Aydınus, futbolcular Oktay Karagözoğlu, Orhan Üstündağ, Ulvi Derin, CHP Konak İlçe Başkanı Ozan Ali İlgazi, Konak Belediyesi meclis üyeleri, TÜRFAD şube başkanları, siyasi partilerin temsilcileri, basın mensupları, spor kulüplerinin başkan ve yöneticileri ile sporcular katıldı.

    YILMAZ VURAL ÖDÜL ALDI 

    Vefanın öne çıktığı gecede, spora gönül ve emek verenler ödüllendirilirken, Teknik Direktör Yılmaz Vural, Teknik Direktör Özel Ödülü’nü aldı. FİFA Hakemi Halil Umut Meler ve FİFA eski hakemi Fırat Aydınus ise Başarı Özel Ödülü’ne layık görüldü.

    BATUR: KIYMETLİ BİR DAYANIŞMA ZEMİNİ 

    Törende konuşan Konak Belediye Başkanı Abdül Batur, TÜRFAD’ın 25 yıldır kesintisiz düzenlediği etkinliğin, rekabetin en üst seviyede olduğu spor camiasında benzeri az görülen çok kıymetli bir dayanışma zemini yarattığına dikkat çekti. Batur, TÜRFAD’a bu ortamı sağladığı ve İzmir’e değer katan isimleri anma ve onlara saygı gösterme fırsatı sunduğu için teşekkür etti. Türkiye’de futbolun toplumsal bir tutku olduğuna işaret eden Batur, “Bu tutkunun sürdürülebilir gelişimi, futbol camiasının güçlenmesi, altyapı tesislerinin zenginleştirilmesi, futbol adamlarının profesyonel ve etik standartlarda çalışmalarının desteklenmesiyle mümkün. Ülkemiz futbolunun geleceğine katkı sağlamanın birinci önceliği; başta genç sporcular olmak üzere antrenörlerin, hakemlerin ve de kulüp yöneticilerinin ulusal ve uluslararası alanda temsil eden nitelikli, bilinçli ve vizyon sahibi olmalarından geçiyor” diye konuştu.

    “EN GÜZEL CEVAP İZMİR’DEN” 

    Konuşmasında, Halil Umut Meler’e yapılan saldırıyı kınayan Batur, “Şehrimizden yetişmiş, bayrağımızı dünyada taşıyan değerli futbol hakemimiz Halil Umut Meler’e yapılan saldırıyı bir kez daha kınıyorum. Kendisine bir kez daha geçmiş olsun dileklerimi iletiyorum. Yeşil sahalarda ter dökmüş, futbolun içinden gelmiş biri olarak her zaman söylediğim gibi; spor dostluktur, kardeşlik ve barıştır. Futbol fair playdir! Centilmenliktir! Futbola zarar verecek her türlü eyleme karşı olduğumuzu, gereken en sert cezaların verilmesi gerektiğini bir kez daha dile getiriyorum. Yaşadığımız bu kötü olaylara en güzel cevabı kardeşliğin, dostluğun, centilmenliğin en güzel örneklerinin yaşandığı İzmir’den vereceğimize inanıyorum. Türkiye’nin ilk futbol kulübünün kurulduğu, ilk futbol maçının oynandığı İzmir her zaman olduğu gibi bu kötü tablonun dağıtılmasında örnek olacaktır” diye konuştu.

    SPORA KESİNTİSİZ YARDIM

    Narlıdere’de belediye başkanlığı yaptığı dört dönemde ve Konak’taki yaklaşık beş yıllık hizmet döneminde spora ve sporcuya her zaman önem verdiklerini söyleyen Batur, şöyle devam etti:

    “İzmir’in kalbi olan ilçemizde sporu günlük hayatın bir parçası haline getirmek için elimizden geleni yaptık, yapmaya da devam ediyoruz. Şehrimizin köklü kulüpleriyle her zaman iyi bir işbirliği içinde olduk. Onların başarılarıyla gururlandık, sevinçlerini paylaştık. Belediye bütçemizin el verdiği ölçüde destek olduk. Amatör spor kulüplerimiz her zaman önceliğimiz oldu. Onların güçlenmesi için, daha iyi şartlara sahip olması için elimizden gelen desteği verdik. Çünkü amatör kulüpler güçlenirse buralardan daha iyi sporcular, geleceğin yıldızları yetişir. Bu yüzden her yıl amatör kulüplerimize nakdi yardımın yanı sıra malzeme yardımlarımızı kesintisiz sürdürdük. Ayrıca belediyemiz bünyesinde yer alan spor tesislerimizi yeniliyor, yeni tesisler kazandırıyoruz.  Son olarak biri Halkapınar’da var olan halı sahamızın yanında biri de Zafertepe Mahallesi’nde olmak üzere iki yeni halı saha çalışmamız var. Bu sahaların ihale süreci devam ediyor. Çok yakında yapımına başlayacağız. Belediyemiz bünyesinde devam eden ücretsiz spor kurslarımızda 1100’ü kadın olmak üzere toplam 1700 kursiyerimiz bulunuyor. Göreve geldiğimiz günden bu yana spor alanında yatırıma hiç ara vermedik, günden güne arttırdık. Yatırımlarımızı yapmaya da devam edeceğiz.”

    VRESKALA: İNSANI ÜZEN, YAŞARKEN UNUTULMAKTIR 

    TÜRFAD İzmir Şube Başkanı Bahri Vreskala ise gecenin düzenlenmesinde katkı koyan Başkan Batur’a teşekkür ederek, “Ben ve arkadaşlarım şanslıyız; çünkü şu anda bu güzelliği futbol oynayan, Mimar Sayın Abdül Batur’a borçluyuz. Konak’ta birçok ilkin yapıldığını görüyoruz” diye konuştu. “İnsanlar Yaşarken de Anılmalıdır” etkinliğinin 25.’sini düzenlediklerine dikkat çeken Vreskala “Ne mutlu ki bu işi yapıyoruz; yaşarken anıyoruz. İnsanı üzen yaşarken unutulmaktır” dedi. Konuşmasında yabancı futbolcu sayısının artışına da dikkat çeken Vreskala, “Çocuklarımız son yıllarda imkân verildiğinde Avrupa, dünya şampiyonlukları getiriyor. Hırsı, arzusu, kabiliyeti dünya çocuklarının önünde olan bir ülkenin evlatlarıyız hepimiz. Demek ki imkân verildiğinde başarı kendinden geliyormuş” dedi.

    USTA: KALBİMİZ EGE’DE KALDI

    Onur ödülüne layık görülen Bingöl Valisi Ahmet Hamdi Usta ise İzmir’de Balçova Kaymakamı olarak görev yaptıktan sonra Bingöl’e vali olarak gittiğini hatırlattı. Usta, “İzmir bize uğurlu geldi. İzmir’in zaman geçtikçe insanı sarıp sarmaladığını anladım. Ankara’ya, İstanbul’a, Bursa’ya gelen insanlar nereden geldilerse oralı olmaya devam eder. Ancak İzmir’e geldiklerinde İzmirli olmuşlardır. Dışarıdan gelenler kendilerini dışarıdan gelmiş gibi görmez, İzmirliler de onları İzmirli gibi görür. İzmirli olmak bir ayrıcalık. Kalbimiz Ege’de kaldı. Umarım gelecekte yine karşılaşırız” dedi.

    İŞTE ÖDÜL ALAN İSİMLER 

    Açılış konuşmalarının ardından ödüle layık görülen isimlere ödülleri takdim edildi. “İnsanlar Yaşarken de Anılmalıdır” 2023 ödülleri şöyle sıralandı:

    ONUR ÖDÜLÜ 

    Ahmet Hamdi Usta – Bingöl Valisi

    Ayhan Yılmaz – İzmir Spor Savcısı

    Hamit Altıntop – TFF Yönetim Kurulu Üyesi

    Ömer Yahşi – İzmir İl Milli Eğitim Müdürü

    BAŞARI ÖZEL ÖDÜLÜ 

    Fırat Aydınus – E. FİFA Hakemi

    Halil Umut Meler – FİFA Hakemi

    SPORA ÜSTÜN HİZMET ÖDÜLÜ

    Mehmet Şahne – E. İzmir Emniyet Müdürü

    Orhan Okur – E. Emniyet Müdürü

    Hakan Orhunbilge – İzmir BŞB ve Spor Daire Başk.

    Aykut Güsar – E. Koç Grubu Siemens Ege Bölge Müdürü

    DÜNYA AVRUPA ŞAMPİYONLARI

    Mehmet Akif Üstündağ – Türkiye Voleybol Fed. Başkanı

    A Milli Kadın Voleybol Takımı

    İzmir BŞB Kadın Su Topu Takımı

    TEKNİK DİREKTÖR ÖZEL ÖDÜLÜ 

    Yılmaz Vural – Teknik Direktör

    BASIN ÖZEL ÖDÜLÜ

    Aylin Süphandağlı – Ege Telgraf Gazetesi İmt. Sahibi

    KULÜP YÖNETİCİLİĞİ ÖDÜLÜ

    Ahmet Taşpınar – Altay FK e. Divan Başkanı

    HAKEM GÖZLEMCİ ÖDÜLÜ

    Cumhur Demir – Milli Futbol Hakemi

    Çetin Sarıgül – Milli Futbol Hakemi

    Çelik Eğinlioğlu – Milli Futbol Hakemi

    Bülent Kökten – Plaj Futbolu FİFA Hakemi

    ANTRENÖR ÖDÜLÜ

    Hüseyin Öçal – TÜFAD Yönetim Kurulu Üyesi, Antrenör

    FUTBOLCU ÖDÜLÜ

    Ulvi Derin – Göztepe

    Okyay Karagözoğlu – Göztepe

    Orhan Üstündağ – Altay

    SAĞLIK ÖDÜLÜ

    Prof. DR. Metin Ergün -TFF Spor Hekimliği Ana Bilim Dalı Başkanı, Milli Takımlar Doktoru, TFF Sağlık Kurulu Ege Bölge Sorumlusu

    Mesut Nalçakan – Spor Hekimi

    BASIN ÖDÜLÜ

    Metin Aydınoğlu – Basın

    Yılmaz Özlahlan – Basın

    BAŞARILI KULÜPLER ÖDÜLÜ

    Bornova 1877 FK.

    Aliağaspor FK.

    İzmirspor FK.