Ekmeğe Dev Zam! İstanbul'da Ekmek 15 TL mi Oldu?
Türkiye’deki hayat pahalılığı, temel tüketim ürünlerinden olan ekmeği de etkiliyor. Gündeme gelen yeni iddialarda ekmek zammı ile İstanbul’da ekmek fiyatının 15 TL olduğu öne sürüldü. Üstelik yeni standartlar ile birlikte maliyetlerin daha da artacağı konuşuluyor. Peki, gerçek ne? Ekmek zammı gelecek mi? İstanbul’da ekmek 15 TL mi oldu?
İstanbul'da Ekmek 15 TL mi Oldu?
İstanbul'da ekmek 15 TL olmadı ancak bu konuda talep iletildi. İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin tarafından esnaf odalarına gönderilen talepte 240 gram ekmeğin 15 TL olması istendi. Yeni ekmek standartlarının da yürürlüğe gireceği Türkiye’de tüm ekmeklerin iyi pişmiş, kabarık olması ve yanık bulunmaması gerekiyor.
Ekmek üretimi yapan işletmeler ise un fiyatlarına gelen arka arkaya zamların ardından ve maliyetlerdeki yüksek artışlar nedeniyle zam talebinde bulundu. Bazı fırıncılar ekmek gramajının 200 grama düşürülmesini ve fiyatının 15 TL olmasını isterken bazı fırıncılar ise 15 TL’nin uygun olduğunu öne sürdü.
Un Fiyatları Yükseldi
Geçtiğimiz aylarda 600 ile 650 TL arasında olan 50 KG un çuval fiyatları 750 ile 800 TL bandına yükseldi. İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin tarafından yapılan değerlendirmelerde "Değirmenler organize bir şekilde un fiyatlarına zam yapıyorlar. Fırıncılar depolarına yeterli miktarda un alacak gücü bulamıyor" denilirken 6 ay içerisinde 150 fırının kapatılmasına dikkat çekildi.
Ekmek zammı ile ilgili son kararı esnaf odaları verecek.