Kategori: Asayiş

  • Bingöl’de bayram öncesi mezarlık ziyaretleri

    Bingöl’de bayram öncesi mezarlık ziyaretleri

    1 Mayıs 2003 depreminin yıl dönümüne denk gelen arife günü, Bingöl’de mezarlık ziyaret yapanlar için farklı bir duygu oluşturdu.

    Gerek depremde hayatını kaybedenler gerekse de yakınlarını kaybedenler mezarlıkları ziyaret etti.

    Mezarlıkta Yasinler okundu dualar yapıldı, çocuklara şeker dağıtıldı.

    Manevi bir havanın oluştuğu ziyarette ölüm tefekkürü ve akraba bağları hakları hatırlandı. (İLKHA)

  • CHP Cumhurbaşkanı adayı olarak kimi çıkaracak? Gözler Kılıçdaroğlu’na çevrildi!

    CHP Cumhurbaşkanı adayı olarak kimi çıkaracak? Gözler Kılıçdaroğlu’na çevrildi!

    Cumhurbaşkanlığı seçimlerinde flaş gelişme! CHP’nin seçim planı belli oldu! Gözler Kemal Kılıçdaroğlu’na çevrildi…

    CHP’NİN ADAYI KİM OLACAK?

    CHP Grup Başkanvekili Özgür Özel’in son açıklamaları muhalefetin Cumhurbaşkanı adayının kim olacağı konusunda önemli sinyaller verdi. CHP’nin seçim planı ve izleyeceği rota belli oldu… Son bilgilere göre, Kemal Kılıçdaroğlu önümüzdeki haftalarda yapılacak anketlerin sonucuna göre bir seçim haritası belirleyecek!

    Cumhurbaşkanlığı adayı çıkarmak için muhalefetin ortaklaşa yürüttüğü çalışmalar ve görüşmeler tüm hızıyla sürerken, bugün CHP cephesinden bomba bir haber geldi.

    CHP, Demokrat Parti, İYİ Parti, Gelecek Partisi, DEVA Partisi ve Saadet Partisi tarafından oluşturulan 6’lı masanın son kararı ne olacak merak ediliyor. Muhalefetin bir araya gelerek ortak bir Cumhurbaşkanı adayı çıkarıp çıkarmayacağı şu an büyük merak konusu.

    DEVA Partisi Genel Başkanı Ali Babacan,”Cumhurbaşkanı adayı 6’lı masadan biri olabilir, mutabakat gerekiyor” yorumu ile öne çıkmıştı.

    Bugün ise CHP Grup Başkanvekili Özgür Özel CHP’nin Cumhurbaşkanı adayına ilişkin dikkat çeken açıklamalarda bulundu. Özel, “Bizim gönlümüzden geçen aday, Genel Başkanımız Kemal Kılıçdaroğlu’dur” dedi.

    Şimdi muhalefetin adayı kim olacak sorusunun yanıtı için tüm ülkenin gözü kulağı Kemal Kılıçdaroğlu’nda. CHP Genel Başkanı, Cumhurbaşkanlığı için aday arayışına nasıl devam edecek? Kılıçdaroğlu’nun anket sonuçlarını beklediği ve anketlere güvenmesi halinde adaylar belirleyip görüşmelere başlayacağı gündeme geldi.

  • ANKARAGÜCÜ VE ÜMRANİYESPOR SÜPER LİG’E YÜKSELDİ

    MKE Ankaragücü ve Ümraniyespor, TFF 1. Lig’in bitimine iki hafta kala Spor Toto Süper Lig’e yükselmeyi garantiledi. Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Mansur Yavaş, Ankaragücü’nü tebrik etti.

    TFF 1. Lig’inin 35’inci haftasında kendi sahasında Samsunpsor ile 0-0 berabere kalan Ankaragücü, Süper Lig’e yükselmeyi garantiledi. Öte yandan Balıkesirspor’u 4-1 mağlup eden Bereket Sigorta Ümraniyespor da Süper Lig’e yükseldi. TFF 1. Lig’den Süper Lig’e yükselecek üçüncü takım ise lig 3’üncü, 4’üncü, 5’inci ve 6’ncı sıralarında bulunan takımların kendi aralarında yapılacak olan play-off maçlarından sonra belli olacak.

    Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Mansur Yavaş, sosyal medya hesabından “Biz geldik” notuyla paylaştığı video ile Ankaragücü’nü tebrik etti. Yavaş’ın paylaştığı videoda Ankaragücü taraftarlarının görüntüleri yer aldı.

  • Batman sanayi sitesinde çıkan yangında 1 otomobil kullanılmaz hale geldi

    Batman sanayi sitesinde çıkan yangında 1 otomobil kullanılmaz hale geldi

    Edinilen bilgiye göre, Batman merkez Kozluk yolunda bulunan Yeni Sanayi Sitesi 2’nci blokta bulunan bir iş yerinde tamir için bırakılan araç henüz bilinmeyen nedenle yandı.

    Yangını fark eden çevredeki esnaf, itfaiye ekiplerini arayarak durumu bildirdi.  Olay yerine gelen itfaiye ekipleri yangına müdahale etti. Ancak otomobil yangında küle dönerek kullanılmaz hale geldi.

    Olay yerine gelen polis ekipleri, yangınla ilgili soruşturma başlatarak çevrede bulunan güvenlik kameralarını incelemeye aldı. (İLKHA)

  • AKŞENER EMEKÇİLERİN 1 MAYIS’INI KUTLADI: “EMEĞİMİZİN KIYMETİNİN BİLİNDİĞİ BİR TÜRKİYE’YE AZ KALDI”

    AKŞENER EMEKÇİLERİN 1 MAYIS’INI KUTLADI: “EMEĞİMİZİN KIYMETİNİN BİLİNDİĞİ BİR TÜRKİYE’YE AZ KALDI”

    İYİ Parti Genel Başkanı Meral Akşener, 1 Mayıs İşçi Sınıfının Birlik, Mücadele ve Dayanışma Günü’nü “Emeğinizin kıymetinin bilindiği ve hakkınızın korunduğu bir Türkiye’ye çok az kaldı” mesajıyla kutladı.

    İYİ Parti Genel Başkanı Akşener, 1 Mayıs İşçi Sınıfının Birlik, Mücadele ve Dayanışma Günü’nü sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla kutladı. Akşener’in mesajı şöyle:

    “Ülkemizin kalkınmasında, üretiminde ve sanayisinde; gecesini gündüzüne katan, alnının teriyle, bileğinin gücüyle çalışan tüm emekçilerimizin; 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü’nü kutluyorum. Emeğinizin kıymetinin bilindiği ve hakkınızın korunduğu bir Türkiye’ye çok az kaldı.”

     

  • Cumhurbaşkanı Erdoğan: Emek inancımızda müstesna bir kıymete sahiptir

    Cumhurbaşkanı Erdoğan: Emek inancımızda müstesna bir kıymete sahiptir

    Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, “1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü” dolayısıyla bir mesaj yayımladı.

    Türkiye’nin kalkınmasına, büyümesine emek ve alın teriyle katkıda bulunan işçi kardeşlerinin 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü’nü tebrik ettiğini belirten Erdoğan, “Emek bizim inancımızda ve kültürümüzde müstesna bir kıymete ve öneme sahiptir. Bu hassasiyetle işçi hakkının korunmasına her zaman öncelik verdik; bu hakkın istismar edilmesine, örselenmesine hiçbir zaman müsaade etmedik. Kalkınmayı toplumun tüm unsurlarıyla birlikte gerçekleştirebileceğimiz inancıyla toplumumuzun büyük bir kesimini oluşturan işçi kardeşlerimizin de hakkını, hukukunu her zaman iyileştirme gayretinde olduk.” dedi.

    “İşçilerimiz başta olmak üzere bütün vatandaşlarımızın yanında olmayı sürdüreceğiz”

    Erdoğan, “Ülkemizin yatırım, istihdam, üretim ve ihracat odaklı büyümesinde işçi kardeşlerimizin emeklerinden gelen güce inanıyor, adımlarımızı onların menfaatleri doğrultusunda atıyoruz. Bu doğrultuda işçi kardeşlerimizi fiyat artışları karşısında ezdirmeme kararlılığımızın bir göstergesi olarak asgari ücreti son 50 yılın en yüksek rakamı olarak ifade edilecek şekilde yüzde 50 seviyesinde artırdık. Coronavirus salgınının yaşandığı dönemde de çalışma hayatının kesintiye uğramaması için işçilerimizin sosyal ve ekonomik haklarının korunması için birçok tedbiri ve desteği hayata geçirdik. Bugüne kadar olduğu gibi bundan sonra da işçilerimiz başta olmak üzere bütün vatandaşlarımızın yanında olmayı sürdüreceğiz.” ifadelerini kullandı.

    Erdoğan, mesajının sonunda, “1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü vesilesiyle, büyük ve güçlü Türkiye’yi inşa sürecimizde her zaman yanımızda yer alan işçi kardeşlerime şükranlarımı sunuyor, her birini en kalbi duygularımla selamlıyorum.” diye belirtti. (İLKHA)

  • ÖZGÜR ÖZEL: TOPLUMUN TÜM ALANLARINDA HİSSEDİLEN ADALETSİZLİKLERİ OMUZ OMUZA AŞACAĞIZ

    ÖZGÜR ÖZEL: TOPLUMUN TÜM ALANLARINDA HİSSEDİLEN ADALETSİZLİKLERİ OMUZ OMUZA AŞACAĞIZ

    AHMET ÜNSAL

    1 Mayıs İşçi Bayramı tüm yurt genelinde olduğu gibi Manisa’da düzenlenen etkinlikte coşkulu bir şekilde kutlandı. Etkinliğe katılan CHP Grup Başkanvekili Özgür Özel, “Sokaktaki yangının da mutfaktaki yangının da adaletle üzerine gideceğiz. Hem mahkemedeki adaleti hem gelir eşitsizliğindeki adaletsizlikleri toplumun tüm alanlarında hissedilen adaletsizlikleri birlikte olmanın gücüyle omuz omuza aşacağız” dedi.

    Şehzadeler ilçesindeki 15 Temmuz Demokrasi Meydanı’nda Emek, Demokrasi ve Barış Platformu tarafından 1 Mayıs kutlaması yapıldı.

    “ÇİN’DE 4 TANE YOKSUL İŞÇİNİN İÇTİĞİ YARASA ÇORBASI, İNGİLİZ BAŞBAKANI’NI YOĞUN BAKIMINA YATIRDI”

    Manolya meydanındaki 1 Mayıs İşçi Bayramına katılan CHP Manisa Milletvekili Özgür Özel, “Bütün dünya pandemi sürecinde gördü ki en yoksulumuzun sağlığı kadar sağlıklıyız en yoksulumuzun eğitimi hepimizinki kadar değerli en yoksulumuzun güvencesi küresel bütün güvenceleri belirliyor. Çin’de 4 tane yoksul işçinin içtiği yarasa çorbası, İngiliz Başbakanı’nı yoğun bakımına yatırdı, ABD Başkanı’nı hastaneye yatırdı. Dünyanın egemenleri zenginleri şunu gördüler artık sağlık, eğitim ve sosyal güvenlik dünyanın tümü için önemlidir ama en çok yoksullar ve ezilenler için önemlidir” diye konuştu.

    Özel şunları söyledi:

    “ÖNÜMÜZDEKİ SÜREÇ BÜTÜN DÜNYADA EZİLENLERİN MÜCADELESİNİN YÜKSELDİĞİ, KISA ÇÖPÜN UZUN ÇÖPTEN HAKKINI ALDIĞI BİR SÜRECE İŞARET EDİYOR”

    Önümüzdeki süreç bütün dünyada ezilenlerin başkaldıranların mücadelesinin yükseldiği, kısa çöpün uzun çöpten hakkını aldığı bir sürece işaret ediyor. Türkiye’de de dünyadaki tüm emperyalist politikaların Türkiye temsilcisi, alın terinin düşmanı, zenginin, beşli çetelerin dostu, yoksulların düşmanı bir iktidar artık son dönemini yaşıyor. Önümüzdeki süreçte AKP MHP iktidarının sona ermesiyle sosyal demokratların, solcuların, hayata eşitlik ve adalet diye bakanların iktidarda olmasıyla, önümüzdeki dönem sendikal hakların yeniden geri kazanılması eşitsizliklerin ortadan kalkması her türlü hak arama mücadelesinin önünün açılması açısından önemli fırsatlara işaret etmektedir.

    “BU İKTİDARI DEĞİŞTİRMEYE EMEKÇİLERİN, ALIN TERİ İLE GEÇİNENLERİN İKTİDARINI HEP BİRLİKTE KURMAYA DAVET EDİYORUZ”

    CHP olarak tüm muhalif güçlerin, emeği sömürülenleri, yoksullukları üzerinden birilerinin zenginliğinin garanti edildiği bu düzene karşı birlikte olmaya birlikte mücadele etmeye, bu iktidarı değiştirmeye emekçilerin alın teri ile geçinenlerin iktidarını hep birlikte kurmaya davet ediyoruz.

    “TOPLUMUN TÜM ALANLARINDA HİSSEDİLEN ADALETSİZLİKLERİ OMUZ OMUZA AŞACAĞIZ”

    Sokaktaki yangının da mutfaktaki yangının da adaletle üzerine gideceğiz. Hem mahkemedeki adaleti hem gelir eşitsizliğindeki adaletsizlikleri toplumun tüm alanlarında hissedilen adaletsizlikleri birlikte olmanın gücüyle omuz omuza aşacağız. Önümüzdeki süreçte emekçilerin haklarını aldıkları mücadelelerini yükselttikleri, 80 darbesinin tank paletleriyle ezilen sendikaların gücünü geri kazandığı, emekçilerin sendikalı, toplu sözleşme haklarını elde ettikleri yarınlarda 1 Mayıslarda hep beraber omuz omuza halay çekmek ümidiyle hepinizi saygıyla selamlıyorum. Gününüz kutlu olsun, bayramınız kutlu olsun.”

    Platform adına açıklama yapan Sağlık Emekçileri Sendikası (SES) Manisa Şube Başkanı Figen Pehlivan, salgının başlamasıyla birlikte her gün gelen zamlardan dolayı Türkiye’nin bir kaosun içine sürüklendiğini ifade ederek iktidara seslendi.

    “BU DÜZEN TOPLUMUN İŞİNİ, AŞINI, GEÇİMİNİ VE SAĞLIĞINI KORUMUYOR, AKSİNE TEHDİT EDİYOR”

    SES Şube Başkanı Pehlivan da şunları söyledi:

    “Bu düzen toplumun işini, aşını, geçimini ve sağlığını korumuyor, aksine tehdit ediyor. Bu düzenin çarkları, dünyanın tüm değerlerini ve güzelliklerini üreten bizleri ezdikçe eziyor. Bu düzenin çarkları; zengini daha zengin etmek, bankaların kasalarını doldurmak, şirketleri ihalelerle beslemek üzere kurulmuş. Bu düzenin çarkları sermayeye sömürecek ucuz emek, yağmalanacak doğa, talan edilecek kentler yaratmak üzere dönüyor. Halk işsizlikle, açlıkla, yoksullukla, borçlarla, salgınla mücadele ederken AKP-MHP iktidarı ülkenin tüm kaynaklarını, bir avuç patrona ve ayrıcalıklı zümreye aktarıyor. Halk; işe, ekmeğe, insanca bir yaşama olduğu kadar demokrasiye, adalete ve hukuka da aç.”

    “KENDİ LÜKS YAŞAMLARINDAN TAVİZ VERMEYEN YÖNETİCİLER ADETA HALKLA DALGA GEÇER GİBİ YAPTIKLARI AÇIKLAMALARLA ÜLKEDE YAŞANAN SEFALETİ GÖRMEZDEN GELMEYE DEVAM EDİYORLAR”

    Şube Başkanı Pehlivan, halkın yoksullukla boğuştuğunu, AKP iktidarı ile yandaşlarının itibarlarından tasarruf etmeden yaşadığını dile getirerek sözlerine şöyle devam etti:

    “Halk yoksulluk içinde yaşamaya çalışırken itibardan tasarruf olmaz diye kendi lüks yaşamlarından taviz vermeyen yöneticiler adeta halkla dalga geçer gibi yaptıkları açıklamalarla ülkede yaşanan sefaleti görmezden gelmeye devam ediyorlar. İşçisinden memuruna, üretici köylüsünden esnafına bütün bir halk adeta hayatta kalma savaşı veriyor. Tam da Ramazan Bayramının arifesine denk gelen 1 Mayıs günü halk açlığına, yoksulluğuna, sefaletine isyan ederken akaryakıt ürünlerine gelen zamlardan dolayı bırakın memleketlerine gitmeyi, bayram alışverişi bile yapamıyor. Halkı yoksulluğa, açlığa, işsizliğe, borçluluğa ve güvencesizliğe mahkum eden bu düzen Türkiye’nin sırtında bir yüktür. 20 yıldır ülkeyi yönetenler ve tüm yetkileri tek kişide toplayanlar sorumluluktan kaçamaz. Ülkenin sorunlarını kendi dışındaki herkese ve her şeye bağlayan bir yönetim anlayışına artık yeter diyoruz.”

    CHP Grup Başkanvekili Özel işçilerle birlikte hayal çekerek katılanlara destek verdi.

     

  • CHP İZMİR İL BAKANI DENİZ YÜCEL: BAYRAMIN BURUK YAŞANMASININ TEK SEBEBİ SARAY İKTİDARI

    CHP İZMİR İL BAKANI DENİZ YÜCEL: BAYRAMIN BURUK YAŞANMASININ TEK SEBEBİ SARAY İKTİDARI

    CHP İzmir İl Başkanı Deniz Yücel, partisinin bayramlaşma töreninde, “Bayramın buruk yaşanmasının, vatandaşlarımızın sevdiklerinden ayrı kalmasının, insanlarımızın bayram sonrasında gelecek yeni zamlar ve hayat pahalılığı nedeniyle endişe içinde olmasının tek bir sebebi var. O sebep, kendisinden başkasını düşünmeyen, yandaşlarını vatandaşa, şahsi çıkarlarını ülkenin geleceğine tercih eden Saray iktidarıdır” dedi. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer de “Ekonomik, siyasal, sosyal demokrasi bizim en doğal hakkımız. Bunu söke söke alacağız” diye konuştu.

    CHP İzmir İl Başkanlığı’nın Alsancak’taki hizmet binasında düzenlenen bayramlaşma törenine, Deniz Yücel ve Tunç Soyer’in yanı sıra ilçe belediye başkanları, CHP İzmir milletvekilleri ve partililer katıldı.

    “YÜZ BİNLERCE İNSAN BAYRAMA ELEKTRİKLERİ KESİK GİRİYOR”

    Bayramlaşma töreninde konuşan Deniz Yücel, AKP hükümetini eleştirdi. Yücel, şunları söyledi:

    “Halkımız bu bayramda birçok duyguyu yaşayamayacak, belki sevdiklerinden ayrı kalacak. Anneler babalar, ekonomik koşullar nedeniyle evlatları için gönüllerince alışveriş yapamamanın burukluğunu yaşayacaklar. Bayramın buruk yaşanmasının, vatandaşlarımızın sevdiklerinden ayrı kalmasının, insanlarımızın bayram sonrasında gelecek yeni zamlar ve hayat pahalılığı nedeniyle endişe içinde olmasının tek bir sebebi var. O sebep, kendisinden başkasını düşünmeyen, yandaşlarını vatandaşa, şahsi çıkarlarını ülkenin geleceğine tercih eden Saray iktidarıdır. Bu bayrama milyonlarca insanımız, evlerinin elektrikleri kesik olarak girecek. Bu bayramda yüz binlerce üniversite öğrencimiz, otobüs ve uçak ücretlerindeki fahiş zamlar sebebiyle ailelerinin yanına gidemeyerek sevdiklerinden ayrı bir bayram geçirecek. Evet, AKP iktidarı ve tek adam yönetimi ne elektriği kesik vatandaşın karanlığının ne de öğrencilerimizin bu bayramda mahkum edildiği yalnızlığın acısını anlayamaz. Onlar anlayamaz ama Cumhuriyet Halk Partisi halkının çektiği acıları paylaşmaya ve o acılara merhem olmaya kararlıdır.

    “ÖNCE TÜRKİYE, ÖNCE HALK”

    Bayram öncesi sadece İzmir’de elektriği kesilen onlarca ailemize ulaştık. Dertlerine derman olmak, onları karanlıktan kurtarmak için çalıştık. Gençlik Kolları’mızın başlattığı ‘Askıda Bilet Var’ kampanyasıyla yüzlerce öğrencimizi bağışçılar sayesinde ailelerine kavuşturduk. Bu ülkeyi yönetmeye talip iki farklı zihniyet var. Bunlardan biri ‘Önce ben ve yandaşlarım” diyen Saray zihniyeti, diğeri ise ‘Önce Türkiye, önce halk’ diyen Millet iktidarı zihniyeti. Gezi direnişi üzerinden bayram öncesi yine bir kutuplaşma yaratıldı. Sarayın, siyaseten mahkum ederek, kin güderek, mahkemeleri baskı altına aldığı bir yargılamayla sadece Osman Kavala ve yanındaki 7 kişi değil, Geziye katılan herkes cezalandırılmıştır. Halkımız ile birlikte aydınlık, güzel yarınlara yürüyor, 20 yıllık karanlığı geride bırakmaya hazırlanıyoruz.”

    SOYER’DEN GEZİ PARKI DAVASI’NDAKİ MAHKUMİYET KARARLARINA TEPKİ

    İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer ise şöyle konuştu:

    “Bugün 1 Mayıs. Aynı zamanda işçinin ve emekçinin bayramı. Dünyayı sırtına almış, yüklenmiş üretenlerin bayramı. İlk önce işçilerimizin ve emekçilerimizin bayramını kutluyorum. Ramazan Bayramı’mızı da kutluyorum. Kurtuluşun ve kuruluşun şehri İzmir’in 100. yılına doğru gittiğimiz bir yılın içindeyiz. Cumhuriyet Halk Partisi Genel Başkanımız, Cumhuriyet’in 2. yüzyılını demokrasi ile taçlandırmaktan söz ediyor ve bunu hedefimiz olarak ortaya koyuyor. Çünkü demokrasi olmadığı taktirde, refahı bu ülkedeki çok dar bir grup insan paylaşıyor. Büyük kitleler yoksullukla boğuşuyor. Bu yoksulluk, her gün enflasyon ve hayat pahalılığı ile dayanılmaz hale geliyor. Bunun sebebi demokrasinin eksikliği. Demokrasi olmadığı için, 4,5 yılla casusluktan yargılanan bir insan, beraat ettiği gün ağırlaştırılmış müebbet hapis cezasıyla yüz yüze kalabiliyor. Ekonomik, siyasal, sosyal demokrasi bizim en doğal hakkımız. Bunu söke söke alacağız ve hep beraber kuracağız. O gün, her günümüzü bir bayram huzuru ve coşkusuyla yaşayacağız. Bu memleketin güzel insanları bunu hak ediyor.”

  • ZELENSKİ: AZOVSTAL’DAKİ SİVİLLERİN TAHLİYESİ  BAŞLADI

    ZELENSKİ: AZOVSTAL’DAKİ SİVİLLERİN TAHLİYESİ BAŞLADI

    Ukrayna Devlet Başkanı Volodimir Zelenski, Azovstal’daki sivillerin tahliyesinin başladığını duyurdu. Zelenksi, “Ekibimize minnettarım. Şimdi BM ile birlikte diğer sivillerin fabrikadan tahliyesi üzerinde çalışıyorlar” dedi.

    Ukrayna Devlet Başkanı Zelenski, savaş bölgelerindeki sivillerin tahliyesine ilişkin bugün sosyal medya hesabında paylaşım yaptı. Zelenski’nin paylaşımı şöyle:

    Azovstal’daki sivillerin tahliyesi başladı. Yaklaşık 100 kişilik birinci grup, kontrol altındaki bölgeye gidiyor. Yarın onları Zaporijya’da karşılayacağız. Ekibimize minnettarım. Şimdi BM ile birlikte diğer sivillerin fabrikadan tahliyesi üzerinde çalışıyorlar.”

  • Diyarbakır’da en çok tercih edilen tatlı: Diyarbakır tescilli kadayıfı

    Diyarbakır’da en çok tercih edilen tatlı: Diyarbakır tescilli kadayıfı

    Diyarbakır’ın tescilli tatlı türlerinden olan burma kadayıf, Diyarbakırlıların vazgeçilmezi haline gelmiş durumda.

    Salgın sürecinden sonra ilk kez pastanelerden veya tatlı ustalarından bayramlık baklava ve tatlılarını alanların kimisi Diyarbakır’ın meşhur burma kadayıfından vazgeçemezken kimileri ise fiyat artışlarından dolayı biraz daha uygun bütçeli tatlıları tercih ediyor.

    Merkez Kayapınar ilçesinde bir tatlı salonunda çalışan 18 yıllık Kadayıf Ustası Mahmut Akdivar, bayram münasebetiyle yoğun olduklarını belirterek “Yoğun bir çalışma metoduyla yani çift vardiya ile çalışıyoruz. Arife günü münasebetiyle yoğun çalışma sürecinin sonuna geldik. Bu yıl üretimimiz biraz daha fazla. Geçtiğimiz yıl bilindiği üzere pandemi süreciydi ve ondan dolayı herhangi bir ziyaretleşme söz konusu değildi. Haliyle tatlı türleri evlere servis yapılıyordu. Doğal olarak bu sene geçen yıla nispeten biraz daha hareketli.” ifadelerini kullandı.

    “Diyarbakır’a gelen yerli ve yabancı turistler tescillenmiş kadayıfı tercih ediyor”

    Diyarbakır’ın tescillenmiş kadayıfına da değinen Akdivar, “Bilindiği üzere Diyarbakır’ın tescillenmiş kadayıfı var. Buna cevizli veya fıstıklı burma diyoruz. Diyarbakır’a gelen yerli ve yabancı turistler tescillenmiş Diyarbakır kadayıfını almadan gitmiyorlar. Gerçek manada cevizli burmada ayrı bir tat var. Bizler de tescillenmiş kadayıf alanında adayız ve o hizmeti en güzel şekilde vermeye çalışıyoruz.” dedi.

    Üretim ve satışını gerçekleştirdikleri tatlı türlerinin kalitesine vurgu yapan İşletme Sahibi Lütfü Karacaoğlan ise “Geçtiğimiz yıl salgın durumundan dolayı halk evinden çıkamıyordu ve bizim de evlere servis hizmetimiz vardı. Çok şükür bu sene salgın etkisini yitirdiğinden dolayı müşterilerimiz bizzat gelip ağız tatlarına göre tercihlerini sunabiliyorlar.” şeklinde konuştu.

    Karacaoğlan, “Geçen sene salgın dönemi olsa da fiyatlarda herhangi bir yükseliş söz konusu değildi, halkın alım gücü daha yüksekti. Bu sene ise alım gücü biraz daha düşmüş. Tatlılarımız birinci kalitede olduğundan ve de halkın alım gücü düşük olduğundan biraz daha fiyatı makul olan tatlıları tercih ediyorlar. Fıstığımızı birinci kalite olarak Gaziantep’ten, yağımızı Şanlıurfa’dan getiriyor ve ustalarımızın özenli çalışmalarıyla 41 baklava ve 40 kadayıf çeşidimizle halkımızın hizmetindeyiz.” diye belirtti. (İLKHA)